Pflaumen, Aprikosen, Thompson Weinbeeren,
Feigen, Sauerkirschen und Bananen.
Bei der Zusammenstellung unseres Grips
Professoren-futters haben wir uns bewusst für
ungeschwefelte Früchte entschieden, da für uns
weniger das „hübsche“ Aussehen (leuchtendere
Farbe) im Vordergrund steht, sondern natürlicher
Geschmack (kein beißender Nachgeschmack) und
die Gesundheit. (Schwefel behindert die
Sauerstoffaufnahme des Blutes, zerstört das
wertvolle Nervenvitamin B1 und hemmt
verschiedene Enzyme im Körper.)
Ohne Zucker: Natürlicher Fruchtzucker verleiht
den Früchten ein fein abgestimmtes, individuelles
Aroma.
Trennmittel Reismehl: Die größeren Früchte sind
geschnitten, damit beim Naschen eine
größtmögliche Vielfalt auf der Hand liegt. Reismehl
beugt einem Zusammenkleben an den
entstandenen Schnittkanten vor. Daher wirkt die
Mischung wie „eingepudert!“.
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Sonnenblumenkerne, Paranüsse, Cashewkerne,
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kürbiskerne
schalenlos gewachsen
BIO-Anbau: Bislang sind die Paranüsse und
Sonnenblumenkerne Bioware. Unser Bestreben ist es,
künftig den „BIO-Anteile“ noch weiter auszubauen.
(BIO-Kontrollstelle BCS Kontrollnummer D-SH-KI-1-
6329-BC). Die nächste Charge wird Haselnüsse aus
BIO-Anbau enthalten.
Geröstet und gesalzen: Die Kombination aus süßen
Früchten, Sauerkirschen und gesalzenen Kürbis- bzw.
Cashewkernen ergibt ein besonders intensives
Geschmackserlebnis. |
